Ristorante Goldener Hecht da Cesare - Erlangen

Tommy W.

Kulinarische Küche und tolles Ambiente in mitten der Stadt. Alle Gerichte hervorragend arrangiert - das Auge isst mit 🙂 der Service super freundlich, es gab vom Chef persönlich auch eine Empfehlung des Hauses, welches nicht auf der Karte stand. Schade nur, dass man nicht nach Getränke-Nachschub gefragt hat, denn unser Tisch war sehr durstig. So standen die dann leeren Gläser eine Dreiviertelstunde:-/

MCAtex O.

Wenn Sie in Erlangen ein Stück Italien suchen, ist das italienische Restaurant ein Muss. Der herzliche Empfang durch das Personal im Speisesaal und der Barkeeper, der Sie mit einem Lächeln begrüßt, machen das Erlebnis von Anfang an angenehm. Der Service ist tadellos und die Qualität des Essens ist außergewöhnlich. Das wahre Highlight ist die Pizzeria mit einer Vielzahl neapolitanischer Pizzen, die den Gaumen erfreuen. Die Pizzen werden mit hochwertigen Zutaten wie Büffelmozzarella und San-Marzano-Tomaten zubereitet. Die Margherita ist ein Meisterwerk der Einfachheit, während Variationen wie die Pizza mit Parmaschinken überraschende Geschmacksrichtungen bieten. Auf der Speisekarte stehen neben Pizzen auch Vorspeisen, erste und zweite Gänge, die die italienische Küche hervorheben. Die Bruschettas und ersten Gänge, wie zum Beispiel Tagliatelle mit Fleischsoße, werden mit frischen Zutaten zubereitet. Desserts wie Tiramisu und Panna Cotta runden das Essen mit einer süßen Note ab. Die Atmosphäre ist einladend, mit Holzmöbeln und sanftem Licht, das an italienische Traditionen erinnert. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass dieses Restaurant ein gastronomisches Erlebnis bietet, das den Gaumen befriedigt und das Herz erwärmt. Ein unverzichtbarer Ort für alle, die die italienische Küche lieben.

Nathalie G.

Schön dekoriertes Restaurant, mit guter Aufteilung, sodass das Ambiente echt angenehm ist! Wir haben am Sonntagabend noch recht spontan und spät einen schönen Platz für drei bekommen, das war echt perfekt.

Der Service war super freundlich und ich habe hier sogar Tipps für die nächste Reise nach Napoli bekommen 😄

Das Essen war absolut fantastisch und wir können absolut ungefähr die ganze Saisonkarte empfehlen derzeit (August 2024). Besonders angetan war ich von der neapolitanischen frittierten Vorspeise 😍

Empfehlen kann ich ebenfalls den hausgemachten Aperitivo, der sehr erfrischend ist, sowie den offenen Chardonnay.

Wir werden absolut wiederkommen, wenn wir unseren Bekannten in Erlangen besuchen!

Filip N.

Die beste neapolitanische Pizza, die ich je gegessen habe! Super freundliches und professionelles Personal!

Christian S.

Ein wahres Stück Italien mitten in der Stadt! Der Goldene Hecht überzeugt auf ganzer Linie mit authentischer italienischer Küche und einer Atmosphäre, die einen direkt nach Italien versetzt.

Das Ambiente wird besonders durch das italienischsprachige Personal geprägt, das nicht nur für einen ausgezeichneten Service sorgt, sondern auch für eine echte italienische Atmosphäre. Überall hört man italienische Gespräche, was das authentische Erlebnis perfekt abrundet.

Das Essen war ein absolutes Highlight. Jedes Gericht wird mit höchster Qualität und Liebe zum Detail zubereitet. Die Küche beweist, dass sie die italienische Kochkunst wirklich beherrscht und keine Kompromisse bei der Authentizität eingeht.

Fazit: Wer authentische italienische Küche in einer lebendigen, mediterranen Atmosphäre sucht, ist im Goldenen Hecht genau richtig. Ein Restaurant, das man unbedingt besuchen sollte!

Gennaro C.

Der Goldene Hecht in Erlangen ist ein absoluter Geheimtipp. Angeführt von einem großartigen Team unter der Leitung von Cesare, zeichnet sich dieses Restaurant durch herausragenden Service aus. Das Personal ist stets freundlich, aufmerksam und bemüht, den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Besonders hervorzuheben ist Cesare, ein fantastischer Gastgeber und brillanter Pizzabäcker.

Die Pizza im Goldenen Hecht ist einfach genial. Authentisch neapolitanisch und mitten in Erlangen zubereitet, gibt es keine bessere Pizza in der Stadt - außer vielleicht in Neapel selbst. Das Ambiente ist rustikal und freundlich, aber dennoch äußerst gepflegt. Die Qualität der Zutaten ist von höchster Güte.

Die italienische Napolitano Soul Küche wird hier nicht einfach nur gekocht, sondern mit der Liebe und Sorgfalt zubereitet, wie es von den Großmüttern in Neapel praktiziert wird. Das Ergebnis ist ein kulinarisches Erlebnis, das man unbedingt selbst probieren sollte.

Der Goldene Hecht bietet nicht nur hervorragendes Essen, sondern auch ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ich kann einen Besuch hier nur wärmstens empfehlen. Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst!

Sabine M.

Eher durch Zufall sind wir hier nach der eigentlichen Mittagszeit gelandet, weil durchgehend warme Küche angeboten wird. Der Service ist sehr nett, der offene Wein lecker. Wir hatten die sehr zu empfehlende Antipasti Platte und Pizza. Sehr gut!

Sebastian P.

Vor 4 Stunden Essen bestellt. Keine Lieferung und keine Informationen über die Lieferzeit. Nach 3 mal Anrufen werden die Mitarbeiter unfreundlich und legen einfach auf.
Aktualisierung: das ganze Problem kam durch falsche Angaben von Lieferando. Wir waren 2 Tage später direkt im Restaurant und haben unsere nicht-gelieferte Bestellung abgeholt. Der Chef hat sich persönlich bei uns entschuldigt. Daher ist die Sache für uns in Ordnung und wir würden wieder dort bestellen.